松花蛋可以煮吃，皮蛋瘦肉粥就是把松花蛋，切成小丁和粥，肉末一起煮的。松花蛋也可以直接吃，把松花蛋切成小块拌些蒜泥，陈醋，内酯豆腐就可以吃了。

松花蛋可以煮吗,松花蛋可以直接吃吗 扩展

可以煮着，煮过外壳好剥下来，也可以直接吃。

松花蛋本来就是凉菜类的，晒上葱花蒜花，到点醋。

可以和豆腐一起煮着吃，也可以做皮蛋瘦肉粥。

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松花蛋又称皮蛋，不用煮，剥开后可以直接吃，蘸酱油或醋吃风味更佳。

松花蛋是腌制过的蛋，不是生蛋，煮熟反而变味，不好吃。